1.2.3 Frites Original

Geschnitten aus ganzen Kartoffeln sind sie das Original unter den Backofen-Pommes-frites. Unsere 1.2.3 Frites Original sind etwas dicker geschnitten und immer knusprig, kartoffelig. Der Klassiker für Gross und Klein.

Zubereitung Backofen

Vorheizen auf 210°C (Umluft 190°C). Auf Backpapier ausbreiten. Nach ca. 10 Min. wenden. Insgesamt 16-22 Min. Die optimale Zubereitungszeit hängt vom Backhofen, der Portionengrösse und der gewünschten Knusprigkeit ab. Nicht zu stark bräunen.

Zubereitung Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Korb zur Hälfte füllen, 3-4 min. frittieren. In eine mit Papiertücher ausgelegte Schüssel geben. * Die optimale Zubereitungszeit hängt von der Portionengrösse und der gewünschten Knusprigkeit ab. Nicht zu stark bräunen.

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