Alles begann in Kanada. Das Familienunternehmen McCain Foods Ltd. wurde im Jahre 1957 von den beiden Brüdern Harrison und Wallace McCain in Florenceville/New Brunswick gegründet. Damit startete eine sensationelle Idee rund um den Erdball, die schon bald Menschen aller Altersstufen begeisterte: Tiefgekühlte Pommes frites – ganz einfach im Backofen zubereiten! Heute zählt McCain stolze 17,000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in insgesamt 41 Produktionsstätten auf sechs Kontinenten. Produktionsstätten auf allen Kontinenten erwirtschaften einen Umsatz von ca. 7 Mrd. kanadische Dollars und verarbeiten rund 6.5 Millionen Tonnen Kartoffeln. Auch in Europa ist McCain der führende Anbieter von Pommes frites und anderen Kartoffelprodukten im Tiefkühlfach des Detailhandels. Die Marke Frites 1.2.3 Original wurde bald zum Inbegriff für knusprige Pommes frites, die problemlos Zuhause im Backofen zubereitet werden können.

McCain ist ein weltweit tätiges Unternehmen mit familiärem Charakter. Die Werte der Firmengründer, der kanadischen Familie McCain, sind im McCain Spirit lebendig. Authentizität, Engagement und Vertrauen bilden die Basis des Handelns. Wir sind authentisch, indem wir glaubwürdig sind, aufmerksam zuhören und auf den Punkt kommen. Wir sind engagiert, indem wir unsere eigene Zukunft gestalten. Wir sind vertrauenswürdig – dies zeigt sich anhand langjähriger Beziehungen zu unseren Kunden und Konsumenten. Obwohl wir eine globale Organisation sind, handeln wir lokal. Wir schätzen die Vielfältigkeit – bei Menschen, im Denken und bei unseren Produkten. Wir fördern die Eigenständigkeit unserer Ländergesellschaften, unterstützt durch eine internationale Infrastruktur und den offenen Austausch innerhalb der McCain Gruppe. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte weltweit den Geschmack der Verbraucher treffen und zugleich die hohen Anforderungen an die McCain Qualität erfüllen. Höchste Qualitätsstandards, innovative Produkte, modernste Produktionstechnologie, eine schonende Verarbeitung sowie ein bewusster Rohstoffeinsatz sind für uns selbstverständlich. Wir verpflichten uns, verantwortungsbewusst zu handeln und die Auswirkungen unseres Handelns auf die Umwelt zu minimieren. Gemäß dem Motto „McCain – It´s All Good“ sind wir stets bestrebt, mit unseren Produkten und unserem Engagement vor Ort für mehr Lebensqualität zu sorgen.