Rösti Croquettes
Die clevere Kombination, typisch schweizerisch. Feine Rösti in der traditionellen und praktischen Krokettenform. Keine Kompromisse mehr, ob Kroketten- oder Rösti-Liebhaber, unsere Rösti-Kroketten überzeugen alle.
Zubereitung Backofen
Vorheizen auf 200°C (Umluft 190°C). Auf Backpapier ausbreiten. Nach ca. 10 Min. wenden. Insgesamt 20 Min. Die optimale Zubereitungszeit hängt vom Backhofen, der Portionengrösse und der gewünschten Knusprigkeit ab. Nicht zu stark bräunen.
Zubereitung Fritteuse
Frittierfett auf 175°C vorheizen. Korb zur Hälfte füllen, 2-3 min. frittieren. In eine mit Papiertücher ausgelegte Schüssel geben. * Die optimale Zubereitungszeit hängt von der Portionengrösse und der gewünschten Knusprigkeit ab. Nicht zu stark bräunen.
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